山东是一个拥有丰富农业资源的省份，有很多特产。以下是一些山东的著名特产：
1. 烟台苹果：烟台是中国重要的苹果产区之一，以其独特的气候和土壤条件，出产的烟台苹果脆甜可口，具有浓郁的香气。
2. 泉城葱：山东是中国葱的主要产区之一，山东葱又称泉城葱，具有葱香浓郁、味道鲜美等特点，在国内外享有盛誉。
3. 烟台草莓：烟台是中国重要的草莓产区，烟台草莓果实圆饱、鲜红晶莹，口感细腻，酸甜适中，受到消费者的喜爱。
4. 威海大米：威海是中国重要的水稻产区之一，威海大米质量上乘，米粒饱满，口感松软，被誉为“中国稻米之王”。
5. 打糕：山东打糕是一种传统的特色糕点，由糯米和各种配料制作而成，口感软糯，香甜可口，是山东地区的传统美食。
6. 济南汤包：济南汤包是山东省济南市的特色小吃，它以其独特的制作工艺和味道而闻名。汤包的最大特点是鲜美的汤汁，口感鲜嫩，非常受欢迎。
7. 青岛海鲜：作为沿海城市，青岛以其丰富的海洋资源而闻名，青岛海鲜新鲜美味，包括海鲜海胆、扇贝、螃蟹等，都是非常受欢迎的特产。
这些只是山东省的一部分特产，还有很多其他地方特色的美食和农产品，值得一探究竟。
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